兵庫県の播磨灘は、明石のタコ、マダイに代表される、瀬戸内海の良い天然魚の産地です。私どもの取り扱っている、家島近海の魚は、プランクトンに恵まれ、旨みでは劣らない、旨い魚の産地です。
瀬戸内海（播磨灘）特に家島諸島に近海で水揚げされる魚介類は、味わいの深い、旨みのあることで有名です。
私ども、有限会社 播磨海洋牧場は、自社サイト「はりかい」（http://harikai.com/）および、楽天市場店（http://www.rakuten.co.jp/harikai/）で、瀬戸内海（播磨灘産）の、天然物、それも元気に生きている良いものだけを、取り扱う魚屋です。
このたび、2010年4月限定で、自社サイト「はりかい」（http://harikai.com/）および、楽天市場店（http://www.rakuten.co.jp/harikai/）では、生きたまま、鮮度の良い 真子鰈（マコガレイ）の受注を受けさえていただくことにしました。
私どもは、生きたシャコ、生きたワタリガニ、生きた手長ダコなど、お客様のお手元に、良い状態で、「生きたまま」お届けすることが得意ではございますが、魚類については、問題点があり、これまで取り組んでおりませんでした。
今回の 真子鰈（マコガレイ）は、大分県で有名は城下鰈と同じ魚種です。
播磨灘産は、豊かなプランクトンを餌として育ちますので、旨み、味では城下鰈に引けを取らないと自身を持ってる商品です。
刺身（薄造り）、煮付け、塩焼き、唐揚げ などに最適です。
是非、この機会に、滅多に味わえない「新鮮さ」をご賞味ください。
【関連URL(パソコン用)】
http://harikai.com/
【お問合せ先】
□会社名
有限会社 播磨海洋牧場
□住所
〒6708023
兵庫県姫路市白浜町丙612番地45
□電話番号
TEL:079-233-8160
□担当者名
小林 正人
